希腊买房移民

　　葡萄牙被称为美酒的“天选之地”，那么葡萄牙葡萄酒的魅力到底在哪里呢?让我们快来看下吧!

　　葡萄牙的酿酒历史有多悠久?

　　在葡萄牙所在的地域，葡萄酒的起源可以追溯到公元前2000年左右。

　　历史研究表明，塔特苏斯文明繁荣时期，居住在伊比利亚半岛的塔特希安人在塔霍(Tagus)河谷开辟了第一批葡萄园。后来，腓尼基人、古希腊人、凯尔特人和罗马人也为当地葡萄酒的发展做出了巨大贡献。

　　12世纪葡萄牙建立国家后，葡萄酒逐渐成为人们餐桌上的常客，同时，葡萄酒首次飘洋过海出口英国。

　　到了18世纪，葡萄牙波特酒在英国大受欢迎，为规范波特酒贸易，蓬巴尔侯爵(Sebastião José de Carvalho e Melo)在1756年创立了杜罗河上游葡萄通用公司，将杜罗河产区(Região Demarcada do Douro)划定为唯一许可生产和出售贴有“波特酒”酒标的产区。

　　20世纪上半叶，政治动荡曾让葡萄酒产业陷入了短暂的停滞期。直到80年代葡萄牙加入欧盟后，反垄断政策的实施和海外投资的进入才使得葡萄牙的葡萄酒业重新和国际接轨。

　　“绿酒”(Vinho Verde)的名字来源于它的颜色吗?

　　并不是!绿酒之所以被称为绿酒，不是与酒体本身的颜色有关，这种命名法是与葡萄酒的生产地有关。

　　绿酒产区坐落在北部地区的杜罗(Douro)和米尼奥(Minho)之间。这里的土地被郁郁葱葱、深浅不一的绿色植被所覆盖，因而得名“绿酒”。这里出产的葡萄酒有可能是红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒，甚至是气泡酒、晚收葡萄酒或白兰地。

　　由于局部小气候、葡萄品种和土壤类型的变化，绿酒产区出产的葡萄酒种类繁多，以白葡萄酒知名：有与清淡菜肴完美契合的清酒，酒精度含量较低;也有优雅芳香型葡萄酒，适合在品尝鱼类和海鲜时饮用;还有层次丰富的葡萄酒，搭配重香辛料和调味的菜肴再合适不过。

　　在绿酒产区旅行，你将有机会欣赏到西北一隅海滩和山脉、山谷和河流交织的独特景观，产区内遍布着历史悠久的城市，如布拉加(Braga)和吉马良斯(Guimarães)，沿河还有很多宁静的小城，在这里你可以看到许多古老的城堡、庄园，其中都藏着大片的葡萄园哦!

　　“国酒”波特酒和其他葡萄酒有何不同?

　　它具有唯一性。真正意义上的波特酒仅产自葡萄牙的杜罗河谷(Vale do Douro)。

　　波特酒是一种加强型甜葡萄酒，它的老家也在北方，位于历史悠久的杜罗产区，这里是联合国教科文组织认定的世界文化遗产呢!

　　酿造波特酒选用的葡萄一般果实较小，结果密度高，适合长时间陈酿。目前世界上有五个品种被广泛种植和使用：巴罗卡红葡萄(Tinta Barroca)、卡奥红葡萄(Tinta Cão)、罗丽红葡萄(Tinta Roriz)、弗兰克多瑞加葡萄(Touriga Francesa) 以及国产多瑞加葡萄(Touriga Nacional)。国产多瑞加葡萄被认为是最优秀的波特酒葡萄，但它的种植难度大，产量也最小。目前市面上出售的所有波特酒都是使用不同葡萄混合酿造而成。

　　除了需要使用特别的葡萄，波特酒的酿造方法也独树一帜。一是压榨和发酵会放在一种名叫lagar的浅口开放容器中进行，古时候压榨葡萄汁都要依靠人用脚踩进行;二是发酵过程中会加入烈酒用来杀死酵母，将残余糖分保留在酒中，并提高酒精含量，这样波特酒的口感就变得香甜醇厚;三是熟化过程，传统的波特酒在杜罗河谷酿造完成后，会放入木桶中陈酿一段时间，再使用一种名叫Barcos Rabelos的平底船运输到波尔图城(Porto)进行熟成、调配、装瓶和出售。

　　如今，波特酒在中国也可以轻松买到了，这个国庆假期和家人聚餐时，不如就买一瓶甜甜的波特酒佐餐开胃吧!

　　葡萄牙还有哪些知名葡萄酒产区?

　　毫不夸张地说，遍地都是!如果把葡萄牙比作一个人，他的血管里可能流淌的都是葡萄酒……

　　葡萄牙国土面积虽然不大，但从北到南都在种植葡萄，河谷、丘陵、平原、山脉……只有不敢想，没有不敢种!也正是因为如此，不同产区的葡萄酒各具风格、种类繁复，能满足每个葡萄酒爱好者的口味。

　　根据葡萄牙葡萄酒的分级制度，有这样四个级别：

　　⭐普通餐酒(Vinho de Mesa)

　　⭐地区餐酒(Vinho Regional)

　　⭐优良地区餐酒(Indicação de Proveniência Regulamentada)

　　⭐法定产区葡萄酒(Denominação de Origem Controlada)

　　葡萄牙的美酒如此之多，想要移民葡萄牙尽享当地美酒的申请人可以赶紧办理了!

　　葡萄牙基金移民，鼓励和支持投资者以购买35万欧元基金的投资方式申请葡萄牙黄金居留签证。依据此法案申请黄金签证的非欧盟国家公民，应投资至少35万欧元购买公司资本化的投资基金或风险投资基金。其投资期限至少是五年，并至少有60%的投资通过总部设在葡萄牙境内的商业公司实现。

　　葡萄牙购房移民，允许欧盟以外的第三方国家公民通过购买50万欧元或以上的房产，就可获得葡萄牙居留许可签证。